wtorek, 03 październik 2023 09:29

program pilotażowy "Dobry posiłek w szpitalu"

Napisała
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

 

Zdjęcia posiłków

 

PONIEDZIAŁEK 22.07.2024

 

Szynka dr. dżem 

Pieczeń rzymska brokuł got banan 

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA

WTOREK 23.07.2024

 DIETA polędwica pomidor

Udko pieczone sur z marchewki sur z kapusty gruszka 

ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA

OBIAD DIETA PODSTAWOWA

ŚRODA  24.07.2024

 Pieczarkowa Zaraz zawijany sałata buraki śliwka

kasza bitka buraki banan 

OBIAD DIETA PODSTAWOWA OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

CZWARTEK  25.07.2024

 Pieczeń papryka

 KOLACJA DIETA twaróg z koprem pomidor

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA KOLACJA DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

PIĄTEK  26.07.2024

 Ryba got barszcz czerwony sałata banan

 KOLACJA sałatka z buraka i ciecierzycy jogurt naturalny

OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA KOLACJA DIETA PODSTAWOWA
   

                                                                                                                                        

                        

Jadłospis

od 29.07.2024 do 04.08.2024

   

29.07.2024  PONIEDZIAŁEK

Dieta podstawowa – 1 

Ś.  Kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, kiełbasa żywiecka 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g(gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. zupa grochowa 300 ml (seler,gluten), schab po kujawsku (duszony) 120g/130g(gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), gruszka 150g

K. pasta z sera żółtego i pora 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250 ml, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2757

118,02

336,22

258,72

112,74

38,98

9,34

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. Kasza jęczmienna na mleku 300 ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. zupa selerowa 300ml (seler), schab duszony w jarzynach 120g/130g (gluten, seler),  sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml,

pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2185

94,97

323,01

258,70

62,50

27,32

7,42

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. Kasza jęczmienna na mleku 300 ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. zupa selerowa 300ml (seler), schab duszony w jarzynach 120g/130g (gluten, seler),  sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g(mleko), herbata z cytryną 250ml,

pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2185

94,97

323,01

258,70

63,25

27,32

7,42

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa szynkowa 50g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. zupa selerowa 300ml (seler), schab duszony w jarzynach 120g/130g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot jabłko-czarna porzeczka b/c 250 ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko) , twaróg z koperkiem 80g(mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa żywiecka 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2035

95,43

274,70

195,09

70,59

42,23

9,82

Dieta podstawowa – P1

Ś. Kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa żywiecka 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok owocowy 300ml – 1szt

O. zupa jarzynowa 300 ml (seler, gluten), schab po kujawsku (duszony) 120g/130g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot jabłko-czarna porzeczka 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten ), pasta z sera żółtego i pora 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko),

chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250 ml, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2954

126,17

367,24

261,72

116,92

40,09

8,60

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. Kasza jęczmienna na mleku 300 ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko) , chleb psz-żytni 75g              (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok owocowy 300ml – 1szt

O. zupa selerowa 300ml (seler), schab duszony w jarzynach 120g/130g(gluten, seler), sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), ziemniaki 160g, kompot jabłko-czarna porzeczka 250ml

P jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2231

97,63

329,20

236,74

63,47

28,19

7,48

 

30.07.2024 WTOREK

Dieta podstawowa – 1 

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml,chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik 300ml (mleko, seler, gluten), wątroba wieprzowa duszona z cebulą 100g ( gluten), ziemniaki 160g, mizeria (mleko) 130g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, śliwki 150g

K. chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drob 80g, rzodkiewka 40g, szczypior 10g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2566

95,56

329,76

242,40

102,11

33,04

8,27

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego- 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml,chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g(gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, banan 150g                         

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 80g, dżem 50g,herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2243

85,46

332,23

255,81

67,53

24,08

8,00

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g (gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, sałatka zburaczków i jabłka z olejem 130g, banan 150g                    

K. chleb psz-żytni 100g  (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 80g, dżem 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturaly 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2243

85,46

332,23

255,81

67,53

24,08

8,00

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g (gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, mizeria (mleko) 130g, kompot jabłko-mięta b/c 250ml

P. śliwki 150g                       

K. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 80g, rzodkiewka 40g, szczypior 10g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2152

91,58

294,76

217,80

74,53

34,93

9,28

Dieta podstawowa – P1

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml

O. krupnik 300ml (mleko, seler, gluten), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g (gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, mizeria (mleko) 130g,  sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, kompot jabłko-mięta z/c 250 ml

P. śliwki 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drob 80g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g, szczypior 10g

II K. jogurt naturalny 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2423

91,59

335,95

247,66

84,81

32,70

8,12

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), klopsik w sosie koperkowym 90g/60g (gluten, jaja, seler), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, kompot jabłko-mięta z/c 250 ml

P. banan 150g                       

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g  (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 80g, dżem 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2399

85,39

351,49

280,32

76,49

23,97

9,26

 

31.07.2024  ŚRODA

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drob 50g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), udko z kurczaka pieczone w musztardzie i tymianku 160g, kasza gryczana 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), sur z kalafiora z majonezem 130g (jaja), arbuz 150g

K. chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z makreli wędzonej i twarogu 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2504

121,39

294,94

259,75

100,37

30,68

8,79

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego-4

Ś. ryż na mleku 300g(mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g  (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. zagraj 300g (seler, gluten), udko z kurczaka duszone w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten), arbuz 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob 30g, sałatka jarzynowa z jogurtem nat 150g (jaja, seler, mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2311

107,56

314,30

254,79

75,44

28,49

8,75

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. ryż na mleku 300g (mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g ( gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. zagraj 300g (seler, gluten), udko z kurczaka duszone w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten), arbuz 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob 30g, sałatka jarzynowa z jogurtem nat 150g (jaja, seler, mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2311

107,56

314,30

254,79

75,44

28,49

8,75

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. szynka drob 50g, papryka świeża 50g, chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. zagraj 300g (seler, gluten), udko z kurczaka duszone w sosie 160g/60g(gluten, seler),  ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten) 130g, sur z kalafiora 130g (jaja), kompot jabłko-aronia b/c 250ml

P. arbuz 100g

K. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z makreli wędzonej i twarogu 80g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), polędwica drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2394

114,93

279,07

207,64

99,82

40,56

10,93

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drob 50g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok owocowy 300 ml

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), udko z kurczaka pieczone w musztardzie i tymianku 160g, kasza gryczana 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten), sur z kalafiora 130g  (jaja), kompot jabłko-aronia z/c 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml(mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z makreli wędzonej i twarogu 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2598

116,93

325,73

257,89

99,35

35,43

9,88

Dieta łatwostrawna –P2

Ś. ryż na mleku 300g (mleko, gluten), szynka drob 50g, chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok owocowy 300ml

O. zagraj 300(seler, gluten), udko z kurczaka duszone w sosie 160g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (mleko, gluten), kompot jabłko-aronia z/c 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob 30g, sałatka jarzynowa z majonezem 150g (mleko, jaja, seler), herbata z cytryną 250 ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2547

107,85

352,51

262,15

84,67

32,00

8,70

 

01.08.2024 CZWARTEK

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka na  mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml,chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko) , kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, fasolka szparagowa z masłem i bułką130g,  surówka z selera i jabłka z rodzynkami 130g (seler, mleko), gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 40g, ser żółty 40g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2604

107,73

291,79

200,09

119,22

37,93

7,59

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego-4

Ś. zacierka na mleku 300ml(gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. grysikowa 300ml (seler), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, twaróg 30g (mleko), pomidor 50g,  masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2079

81,09

293,61

220,21

69,34

27,22

7,11

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. grysikowa 300ml (seler), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, twaróg 30g (mleko), pomidor 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2079

81,09

293,61

220,21

69,34

27,22

7,11

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drob 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. grysikowa 300ml (seler), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, fasolka szparagowa z wody 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, twaróg 30g (mleko), pomidor 50g,  masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa salami 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2245

92,53

281,08

203,24

92,25

41,65

7,57

Dieta podstawowa –P1

Ś. zacierka na  mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g,chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (mleko, gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, fasolka szparagowa z masłem i bułką 130g, surówka z selera i jabłka z rodzynkami 130g (seler, mleko), kompot jabłko-czarna porzeczka z/c 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 40g, ser żółty 40g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2738

109,80

321,41

228,59

119,57

36,93

8,77

Dieta łatwostrawna –P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (mleko, gluten)

O. grysikowa 300ml (seler), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka z/c 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, twaróg 30g (mleko), pomidor 50g,  masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2233

90,46

304,67

230,86

76,34

24,00

7,30

 

02.08.2024 PIĄTEK

Dieta podstawowa -1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, 1 jajko, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. żurek na maślance 300ml (mleko, seler, gluten), śledź (100g) w śmietanie (60g), ziemniaki 160g, śliwki 150g

K. chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), smalec z fasoli 80g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2207

85,73

295,29

234,33

82,35

30,71

6,01

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego– 4

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, 1 jajko, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), makaron z twarogiem 250g (gluten, mleko), sos truskawkowy 100ml (mleko), arbuz 150g

K. pasta z ryby pieczonej 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2345

98,57

322,05

302,97

77,92

19,08

5,70

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, pasta z białek, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), makaron z twarogiem 250g (gluten, mleko), sos truskawkowy 100ml (mleko), arbuz 150g

K. pasta z ryby pieczonej 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2323

103,22

322,45

303,37

73,27

19,08

6,02

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. 2 jajka, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. barszcz czerwony 300ml (seler), śledź w oleju 100g, ziemniaki 160g, sur z kapusty pekińskiej 130g, kompot jabłko-mięta b/c 250ml

P. śliwki 150g

K. smalec z fasoli 80g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten),  herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty  25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2344

86,79

268,83

197,19

111,08

41,39

8,04

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko), 1 jajko, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok owocowy 300ml – 1szt

O. żurek na maślance 300ml (mleko, seler, gluten), makaron z twarogiem 250g (gluten, mleko), sos truskawkowy 100ml (mleko), kompot jabłko-mięta z/c 250ml

P. śliwki 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), pasta z ryby pieczonej 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

 

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2615

104,38

373,41

319,77

83,57

26,34

5,14

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko), 1 jajko, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok owocowy 300ml – 1szt

O.  barszcz czerwony 300ml (seler), makaron z twarogiem 250g (gluten, mleko), sos truskawkowy 100ml (mleko), kompot jabłko-mięta z/c 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), pasta z ryby pieczonej 80g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2487

99,09

351,88

302,00

80,39

22,60

5,77

 

03.08.2024 SOBOTA

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. koperkowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 100g/60g (gluten),  ziemniaki 160g, sur z selera i marchwi 130g (mleko), brokuł z wody 130g, banan 150g

K. kiełbasa piwna 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), papryka świeża 50g, chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ser topiony 25g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2300

91,37

304,96

221,54

86,29

35,59

6,67

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego -4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik  z ryżu 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 80g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, brokuł z wody 130g, banan 150g

K. polędwica drobiowa 30g, twaróg z koperkiem 60g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2139

98,83

303,52

232,65

62,75

23,49

6,29

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten)/zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik  z ryżu 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 80g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, brokuł z wody 130g, banan 150g

K. polędwica drobiowa 30g, twaróg z koperkiem 60g (mleko), masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną  250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2139

98,83

303,52

232,65

62,75

23,49

6,29

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. krupnik z ryżu 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 80g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, brokuł z wody 130g, surówka z selera i marchwi 130g (mleko), kompot jabłko-aronia b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. polędwica drobiowa 30g, twaróg z koperkiem 60g, papryka świeża 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa piwna 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2150

100,23

294,30

218,18

71,58

39,04

6,67

Dieta podstawowa - P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 100g/60g( gluten), ziemniaki 160g, sur z selera i marchwi 130g (mleko), brokuł z wody 130g, kompot jabłko-aronia z/c 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), kiełbasa piwna 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), papryka świeża 50g, chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ser topiony 25g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2232

93,39

329,78

247,00

66,51

35,31

7,68

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g  (gluten),  herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. krupnik z ryżu 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 80g/60g (gluten, seler),  ziemniaki 160g, brokuł 130g, kompot jabłko-aronia z/c 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, twaróg z koperkiem 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2280

101,83

329,22

257,40

65,71

24,46

6,38

 

04.08.2024 NIEDZIELA

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml,  ser żółty 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g, szczypior 10g

O. szczawiowa 300ml (seler, mleko), zrazik mielony w sosie 90g/60g(gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki zasmażane 130g (gluten, mleko), sałatka z fasolki szparagowej 130g, arbuz 150g

K. kiełbasa szynkowa 30g (gluten), 1 jajko z majonezem, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz- żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2470

99,60

304,06

261,00

102,67

34,36

9,32

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego -4

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, pieczeń drobiowa 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata  z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. żurek na maślance 300ml (seler, gluten, mleko), rolada mięsna w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), arbuz 150g

K. kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, sałata 20g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2243

94,64

319,32

291,25

69,99

22,65

5,30

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko)/zakaźny-jogurt owocowy 150ml, pieczeń drobiowa 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. żurek na maślance 300ml (seler, gluten, mleko), rolada mięsna w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), arbuz 150g

K. kiełbasa szynkowa 30g, pasta z białek, sałata 20g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2221

99,29

319,72

291,65

65,34

22,65

5,62

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. pieczeń drobiowa 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml/1szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, gluten, mleko), rolada mięsna w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z fasolki szparagowej 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka b/c 250ml

P. arbuz 150g

 K. kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, sałata 20g , masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2285

100,81

293,56

245,23

86,87

41,12

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko),  ser żółty 50g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g, szczypior 10g

II Ś. sok owocowy 300ml/1szt

O. szczawiowa 300ml (seler, mleko), zrazik mielony w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki zasmażane 130g (gluten, mleko), sałatka z fasolki szparagowej 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka z/c 250 ml

P. arbuz 150g

 K. płatki kukurydziane z mlekiem 150ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 30g,  1 jajko z majonezem, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2723

103,01

342,84

269,43

112,16

37,42

9,50

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko), pieczeń drobiowa 60g, masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok owocowy 300ml/1szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, gluten, mleko), rolada mięsna w sosie 90g/60g (gluten, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), kompot jabłko-czarna porzeczka z/c 250 ml

P. arbuz 150g

 K. płatki kukurydziane z mlekiem 150ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 30g, 1jajko, sałata 20g , masło extra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2335

96,37

339,50

2830,02

70,21

23,78

5,36

 

 

 

 Jadłospis

od 22.07.2024 do 28.07.2024

 

 

22.07.2024  PONIEDZIAŁEK

 

Dieta podstawowa – 1 

Ś zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa szynkowa 50g,herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. krupnik 300ml (seler, gluten), zrazik mielony w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą 130g (mleko, gluten), surówka z kapusty pekińskiej i ogórka kiszonego 130g (mleko), śliwki 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa kanapkowa 30g, twaróg 60g, pomidor 50g, herbata  z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2388

95,00

307,38

258,64

93,50

32,00

7,93

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten ,mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g,

kiełbasa szynkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. marchwiowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, brokuł 150g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g  (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełb kanapkowa 30g, twaróg 60g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2182

95,44

313,35

253,44

65,61

23,22

7,78

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten ,mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g,

kiełbasa szynkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. marchwiowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, brokuł 150g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełb kanapkowa 30g, twaróg 60g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2182

95,44

313,35

253,44

65,61

23,22

7,78

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów  – 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa szynkowa 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek świeży 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. marchwiowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, brokuł 150g, surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem kiszonym 130g (seler, mleko), kompot jabłko-mięta b/c 250 ml

P. śliwki 150g

K. chleb  psz-żytni 30g, razowy 80g  (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełb kanapkowa 30g, twaróg 60g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten),, masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), pieczeń drobiowa 30g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2029

90,85

275,31

200,70

70,10

35,89

6,27

 

Dieta podstawowa – P1

Ś zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa szynkowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. biszkopty 40g (gluten, jaja), kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. krupnik 300ml (seler, gluten), zrazik mielony w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą 130g (mleko, gluten), surówka z kapusty pekińskiej i ogórka kiszonego 130g (mleko), kompot jabłko-mięta250 ml

P. śliwki 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa

kanapkowa 30g, twaróg 60g, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2657

99,08

358,39

263,46

98,04

32,62

9,01

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten ,mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełbasa szynkowa 50g,

herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II S. biszkopty 40g (gluten, jaja), kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. marchwiowa 300ml (seler), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, brokuł 150g, kompot jabłko-mięta 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, kiełb kanapkowa 30g,

twaróg 60g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2594

108,15

387,78

305,49

73,09

26,69

7,79

 

23.07.2024 WTOREK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g,

polędwica drobiowa 50g,  herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, jaja), udko z kurczaka pieczone 160g, ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g (mleko), surówka z białej kapusty z olejem 130g, gruszka150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten) , masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z sera żółtego ze szczypiorem 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2522

111,48

294,34

256,33

107,52

34,27

10,60

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego  - 4

Ś. ryż na mleku 300g (mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, polędwica drobiowa 50g, chleb psz-żytni 100g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, mleko), udko gotowane w sosie 160g/60g (seler, gluten),  ziemniaki 160g, sałatka z 

marchwi z olejem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2383

112,98

308,07

253,69

82,81

25,05

9,67

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. ryż na mleku 300g (mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, polędwica drobiowa 50g, chleb psz-żytni 100g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, mleko), udko gotowane w sosie 160g/60g (seler, gluten),  ziemniaki 160g, sałatka z 

marchwi z olejem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten) , masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2383

112,98

308,07

253,69

82,81

25,05

9,67

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów  - 6

Ś. polędwica drobiowa 50g, chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń b/c 200 ml(mleko, gluten)

O. rosół z makaronem300ml (seler, gluten, mleko), udko gotowane w sosie 160g/60g (seler, gluten),  ziemniaki 160g, surówka z marchwi z olejem 130g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, kompot jabłko-aronia b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2532

122,30

289,28

215,94

107,52

41,99

10,07

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, polędwica drobiowa 50g, 

herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml(mleko, gluten)

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, jaja), udko z kurczaka pieczone 160g, ziemniaki 160g, sur z marchwi 130g (mleko), sur z białej kapusty z olejem 130g, kompot jabłko-aronia 250 ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z sera żółtego ze szczypiorem 80g (mleko), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2756

124,93

312,82

245,35

118,50

32,24

10,76

 

Dieta łatwostrawna –P2

Ś. ryż na mleku 300g (mleko), polędwica drobiowa 50g (gorczyca, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml(mleko, gluten)

O. rosół z makaronem 300ml (gluten, seler, mleko), udko gotowane w sosie 160g/60g (seler, gluten),  ziemniaki 160g, sałatka z marchwi z olejem 130g, kompot jabłko-aronia 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2709

127,93

344,57

285,57

96,56

26,01

9,98

 

24.07.2024  ŚRODA

 

Dieta podstawowa – 1 

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, kiełbasa żywiecka 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. pieczarkowa z ziemniakami 300 ml (seler, mleko), zraz zawijany z szynki w sosie 90g/60g (gluten), kasza gryczana 160g,

sałatka z buraczków z cebulą 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, śliwki 150g

K. ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2603

117,85

316,87

273,75

103,31

33,78

10,52

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300 ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), bitka z szynki w sosie 90g/60ml (gluten, seler), kasza jęczmienna 160g (gluten), sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, ryba po grecku 150g (gluten, seler), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2484

89,92

330,82

299,13

89,92

27,62

9,00

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300 ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), bitka z szynki w sosie 90g/60ml (gluten, seler), kasza jęczmienna 160g (gluten), sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, ryba po grecku 150g (gluten, seler), herbata cytryną 250ml,

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2484

89,92

330,82

299,13

89,92

27,62

9,00

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów  - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml/1szt

O. kalafiorowa 300ml (seler), bitka z szynki w sosie 90g/60ml (gluten, seler), kasza jęczmienna 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, kompot jabłko-czarna porzeczka b/c 250 ml

P. śliwki 150g

K. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, ryba po grecku 150g (gluten, seler), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa żywiecka 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2342

100,46

282,21

237,71

98,79

40,43

9,96

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko), kiełbasa żywiecka 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok „Kubuś” 300ml/1szt

O. pieczarkowa z ziemniakami 300 ml (seler, mleko), zraz zawijany z szynki w sosie 80g/60g (gluten), kasza jęczmienna 160g (gluten),sałatka z buraczków z cebulą 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, kompot jabłko-czarna porzeczka 250 ml

P. śliwki 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (jaja, gluten, mleko), herbata z cytryną  250 ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt         

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2675

120,41

355,21

286,32

92,17

32,25

8,62

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300 ml (gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. sok „Kubuś” 300ml/1szt

O. kalafiorowa 300ml (seler), bitka z szynki w sosie 90g/60ml (gluten, seler), kasza jęczmienna 160g (gluten), sałatka z buraczków z jabłkiem i olejem 130g, kompot jabłko-czarna porzeczka 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (jaja, gluten, mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2748

113,70

401,77

342,68

81,76

27,72

8,31

 

25.07.2024 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron na  mleku 300ml (mleko, gluten)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. zupa ziemniaczana 300ml (seler), bigos 250g (gluten, gorczyca, seler),  ziemniaki 160g, arbuz 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2133

92,53

283,38

247,19

75,54

27,92

6,78

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml(mleko, gluten)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drob 60g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zupa z kaszą jaglaną 300ml (seler), pulpet w sosie 80g/60g (jaja, gluten, seler), ziemniaki 160g, bukiet jarzyn z wody 150g, arbuz 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g,  masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2028

95,13

283,57

228,48

61,31

21,63

5,29

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. makaron  na mleku 300ml (mleko, gluten)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, chleb pszenno-żytni 100g (gluten),  masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drob 60g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zupa z kaszą jaglaną 300ml (seler), pulpet w sosie 80g/60g (jaja, gluten, seler), ziemniaki 160g, bukiet jarzyn z wody 150g, arbuz 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g  (gluten), pomidor 50g,  masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2028

95,13

283,57

228,48

61,31

21,63

5,29

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów  - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten),  masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drob 60g, herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. zupa z kaszą jaglaną 300ml (seler), pulpet w sosie 80g/60g (jaja, gluten, seler), ziemniaki 160g, bukiet jarzyn z wody 150g, mizeria 130g (mleko), kompot  jabłko-mięta b/c 250ml

P. arbuz 100g

K. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), pomidor 50g,  masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną b/c 250ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2005

90,99

273,53

207,86

67,26

32,22

6,18

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na  mleku 300ml (mleko, gluten),chleb pszenno-żytni 40g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. biszkopty 40g (gluten, jaja), kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. zupa ziemniaczana 300ml (seler, gluten, mleko), bigos 250g (gluten, gorczyca, seler), ziemniaki 160g, kompot jabłko-mięta 250 ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2419

96,29

328,50

244,89

85,60

30,13

7,86

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron  na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten),  masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pieczeń drob 60g,

herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. biszkopty 40g (gluten, jaja), kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. zupa z kaszą jaglaną 300ml (seler), pulpet w sosie 80g/60g (jaja, gluten, seler), ziemniaki 160g, bukiet jarzyn z wody 150g, kompot jabłko-mięta 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g  (gluten), pomidor 50g,  masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko)

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2560

108,37

370,67

296,61

76,44

24,73

7,31

 

26.07.2024 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, ser żółty 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. porowa 300ml (mleko, seler), ryba smażona 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi i selera 130g (jaja), sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), gruszka 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), sałatka z ciecierzycy i buraków pieczonych z olejem 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2424

99,98

319,96

255,35

90,17

37,77

8,69

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, 1 jajko, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (mleko, seler), ryba pieczona 100g, ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko),

banan150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2054

83,54

312,29

256,03

58,11

26,73

5,90

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, pasta z 2 białek, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (mleko, seler), ryba pieczona 100g, ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko),

banan150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryna 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2032

88,19

312,69

256,43

53,46

26,73

6,22

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów  - 6

Ś. 2 jajka, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń bez cukru 200ml (mleko, gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (mleko, seler), ryba pieczona 100g, ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), sur z białej kapusty 130g, kompot czarna porzeczka b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), chleb razowy 80g (gluten), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g,  masło ekstra 82% tłuszczu 20g, ser żółty 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), twaróg 30g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2233

101,58

290,21

217,11

82,93

41,55

7,27

 

Dieta podstawowa –P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), ser żółty 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g (gluten), chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (mleko, gluten)

O. porowa 300ml (mleko, seler), ryba smażona 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi i selera 130g (jaja), sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot czarna porzeczka 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), naleśniki z dżemem 2szt (gluten, mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2534

111,00

359,81

288,50

77,73

29,24

8,13

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. ryż na mleku  300ml (mleko), 1 jajko, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (mleko, gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (mleko, seler), ryba pieczona 100g, ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko),

kompot czarna porzeczka 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), naleśniki z dżemem 2szt (gluten, mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2440

103,30

385,05

330,91

58,56

21,16

5,95

 

27.07.2024 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g,

chleb pszenno-żytni 60g, chleb razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

O. zupa zagraj 300ml (gluten, seler), kiełbaski rumuńskie w sosie 90g/60g( gluten, seler, jaja),  kasza jęczmienna 160g(gluten), surówka z kapusty pekińskiej z olejem 130g, sałatka z marchwi z olejem 130g, arbuz 150g

K. szynka drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, ser topiony 50g, papryka świeża 50g, chleb pszenno-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2891

103,57

399,76

358,82

106,73

40,30

9,44

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. ziemniaczana z natką 300ml (seler), klopsik w sosie 90g/60g( gluten, seler, jaja), kasza jęczmienna 160g(gluten), sałatka z marchwi 150g, arbuz 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g, dżem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2189

91,96

303,67

271,79

72,37

22,91

8,06

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt owocowy 150 ml, kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g,chleb pszenno-żytni 100g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. ziemniaczana z natką 300ml (seler), klopsik w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), kasza jęczmienna 160g(gluten), sałatka z marchwi 150g, arbuz 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g, dżem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2189

91,96

303,67

271,79

72,37

22,91

8,06

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów  - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten),  herbata z cytryną  250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml/1 szt

O. ziemniaczana z natką 300ml (seler), klopsik w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), kasza jęczmienna 160g (gluten), sałatka z marchwi 130g, surówka z kapusty pekińskiej z olejem 130g, kompot jabłko-aronia b/c 250ml

P. arbuz 100g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g, papryka świeża 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa górska 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2167

90,65

272,67

224,76

87,92

38,90

9,44

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g  (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek świeży 50g

II Ś. sok „Kubuś”300ml/1szt

O. zagraj 300ml (gluten ,seler), kiełbaski rumuńskie w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja),  kasza jęczmienna 160g (gluten), surówka z kapusty pekińskiej i kukurydzy z olejem 130g, sałaka z marchwi z olejem 130g, kompot jabłko-aronia 250ml

P.  arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), szynka drobiowa 30g, ser topiony 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, papryka świeża 50g, chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2677

97,66

348,48

287,57

106,31

33,02

8,46

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

IIŚ. sok „Kubuś”300ml/1szt

O. ziemniaczana z natką 300ml (gluten ,seler), klopsik w sosie 90g/60g ( gluten, seler), kasza jęczmienna 160g (gluten), sałatka z marchwi 130g, kompot jabłko-aronia 250ml

P. arbuz 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), szynka drobiowa 30g, twaróg 60g, dżem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2584

104,55

374,89

312,10

79,66

26,52

9,14

 

28.07.2024 NIEDZIELA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, twaróg ze szczypiorem 60g/10g(mleko) ,

masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten),  herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g

O. ogórkowa 300ml (seler, mleko), kotlet pożarski 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g,buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z olejem 130g, śliwki 150g

K. pasta z kiełbasy z cebulą 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 60g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryna 250ml, chrzan 20g, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2297

98,97

290,23

257,30

88,36

27,75

9,21

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, pieczeń drobiowa 60g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. ryżowa 300ml (seler), filet z kurczaka w sosie 90g/60g(gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. polędwica drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, 1 jajko gotowane, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2147

99,78

308,62

244,90

61,40

21,71

5,96

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu - 3

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko)/ zakaźny-jogurt naturalny 150 ml, pieczeń drobiowa 60g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. ryżowa 300ml (seler), filet z kurczaka w sosie 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g(gluten, mleko), banan 150g

K. polędwica drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pasta z 2 białek, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2125

104,43

309,02

245,30

56,75

21,71

6,28

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów  - 6

Ś. pieczeń drobiowa 60g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń bez cukru 200 ml (mleko, gluten)

O. ryżowa 300ml (seler), filet z kurczaka w sosie 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten), sałatka z fasolki szparagowej z olejem 130g, kompot jabłko-mięta b/c 250ml

P. śliwki 150g

K. polędwica drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), herbata z cytryną250ml, 1 jajko, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml/1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), twaróg 30g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2138

102,37

277,03

196,69

75,61

33,72

5,50

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko), twaróg ze szczypiorem 60g/10g(mleko) , masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 40g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. ogórkowa 300ml (seler, mleko), kotlet pożarski  90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g,  sałatka z fasolki szparagowej z olejem 130g, kompot jabłko-mięta 250ml

P. śliwki 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 150ml (gluten, mleko), pasta z kiełbasy z cebulą 80g, chrzan 20g, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g(gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2474

106,62

314,77

245,61

93,82

30,99

8,40

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko), pieczeń drobiowa 60g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml(mleko, gluten)

O. ryżowa 300ml (seler), filet z kurczaka w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g,buraczki oprószane 130g (gluten), kompot jabłko-mięta 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 150ml (gluten, mleko), polędwica drobiowa 30g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, 1 jajko, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml/1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2560

115,67

363,13

298,35

76,26

22,95

8,03

Czytany 13248 razy Ostatnio zmieniany piątek, 26 lipiec 2024 12:53
Zaloguj się, by skomentować