wtorek, 03 październik 2023 09:29

program pilotażowy "Dobry posiłek w szpitalu"

Napisała
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

 

Zdjęcia posiłków

 

PONIEDZIAŁEK 04.11.2024

 

 Górska pomidor

DIETA polędwica pomidor 

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA

WTOREK 05.11.2024

 sos mięsno jarzynow sałata banan

DIETA pieczeń dżem 

OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA

ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA

ŚRODA  30.10.2024

 Górska papryka

 KOLACJA twaróg pomidor

ŚNIADANIE DIETA PODSTAWOWA KOLACJA DIETA PODSTAWOWA
   

CZWARTEK  31.10.2024

 Udko pieczone krem z grzankami marchew opr sur z kapusty pekińskiej banan

DIETA szynka dr dżem 

OBIAD DIETA PODSTAWOWA ŚNIADANIE DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

PIĄTEK  25.10.2024

 KOLACJA smalec z fasoli ogórek kiszony

Makraon z twarogiem barszcz czerwony jabłko got 

KOLACJA DIETA PODSTAWOWA OBIAD DIETA ŁATWOSTRAWNA
   

                                                                                                                                        

                        

 Jadłospis

od 28.10.2024 do 01.11.2024

 

 

28.10.2024 PONIEDZIAŁEK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob.50g, masło 20g, chleb psz-żytni 60g,

razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pejzanka 300 ml (seler, gluten), bitka z szynki w sosie 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sur z marchwi i jabłka z jogurtem naturalnym 150g,

sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), jabłko 150g

K. pasta z kiełbasy z cebulą 90g, masło 20g, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2350

98,96

302,55

233,43

88,75

29,96

5,92

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g,

chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 130g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2204

88,99

297,88

244,83

77,93

23,72

5,57

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g,

chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 130g,

jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2204

88,99

297,88

244,83

77,93

23,72

5,57

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g, kiełbasa kanapkowa drob. 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z marchwi i jabłka z olejem 130g,

sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot b/c 250 ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), polędwica drobiowa 25g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2215

93,51

282,02

215,72

86,58

34,95

5,60

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml ( gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa drob. 50g, masło 20g, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten),

herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. pejzanka 300 ml (seler, gluten), bitka z szynki w sosie 90g/60g (gluten, jaja), ziemniaki 160g,

sur z marchwi i jabłka z jogurtem naturalnym 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot 250ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), pasta z kiełbasy z cebulą 90g, masło 20g, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2548

110,06

324,34

250,57

96,07

30,95

7,33

 

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300 ml (gluten), kiełbasa kanapkowa drob.50g, masło 20g, chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. zupa zagraj 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g , sałatka z marchwi i jabłka z olejem 130g,

kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło 20g, pasta z mięsa i warzyw 90g (seler),

herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2623

107,93

361,30

301,73

88,39

26,59

8,80

 

 

29.10.2024 WTOREK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml , chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko),

szynka drob 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. ogórkowa 300ml (seler, mleko), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g, pasztet z soczewicy 100g, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2414

88,92

329,90

273,94

89,45

38,00

6,72

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego – 4

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) /zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko),

szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), twaróg 90g (mleko), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2122

95,73

304,13

227,76

61,63

22,83

6,34

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) /zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), twaróg 90g (mleko), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2122

95,73

304,13

227,76

61,63

22,83

6,34

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

Ś II. sok pomidorowy 300 ml – 1szt

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), pasztet z soczewicy 100g, pomidor 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), ser żółty 25g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2303

94,25

301,07

218,13

89,65

45,25

5,85

 

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

IIŚ. biszkopty 30 g (gluten, jaja), sok owocowy „Kubuś” 1szt/300ml

O. ogórkowa 300ml (seler, gluten), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z białej kapusty z olejem 130g, sałatka z buraczków i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (mleko, gluten, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2591

105,29

377,45

278,55

79,09

32,73

4,19

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml,

pomidor 50g

II Ś. biszkopty 30 g (gluten, jaja), sok owocowy „Kubuś” 1szt/300ml

O. kalafiorowa 300ml (seler), szynka duszona w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraków i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), pierogi leniwe z masłem 250g (mleko, gluten, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2566

114,98

391,07

262,11

64,48

28,40

7,44

 

30.10.2024 ŚRODA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa górska 50g, herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), kotlet z fileta drobiowego 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z czerwonej kapusty z olejem 130g, surówka z selera i pora z rodzynkami 130g (mleko, seler, jaja), gruszka 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g(mleko), twaróg 90g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2378

102,88

304,94

236,50

90,93

36,05

5,85

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. koperkowa 300g (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2106

92,74

289,77

227,56

69,25

25,03

5,07

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. koperkowa 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130 g, jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, pasta z 2 białek, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2084

97,39

290,17

227,96

64,60

25,03

5,39

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa szynkowa 50g, papryka świeża 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, surówka z czerwonej kapusty z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), pieczeń drobiowa 30g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2117

89,97

279,43

200,43

79,41

39,51

5,30

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa górska 50g,

herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II S. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. jarzynowa 300g (seler, mleko), kotlet z fileta drobiowego 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z czerwonej kapusty z olejem 130g, surówka z selera i pora z rodzynkami 130g (mleko, seler, jaja), kompot 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko),

kiełbasa kanapkowa 30g, 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2621

104,05

332,73

257,77

140,59

37,92

5,51

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler, gluten), filet drobiowy duszony w sosie białym 100g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot 250ml

P jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa kanapkowa 30g , 1 jajko, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2476

107,05

338,69

266,40

83,14

28,48

7,75

 

 

31.10.2024 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g (mleko), kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

O. krem z zielonego groszku z grzankami 300ml (seler, gluten, mleko), udko pieczone 160g, ziemniaki 160g, surówka z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło 20g(mleko), pieczeń drobiowa 80g, herbata z cytryną 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2399

106,20

315,55

231,14

85,80

36,99

5,82

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml , chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 50ml, dżem 50g

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2356

104,30

331,69

260,08

72,28

25,38

4,79

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml,chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pieczeń drob. 80g, ćwikła z jabłkiem 30g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2356

104,30

331,69

260,08

72,28

25,38

4,79

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), szynka drobiowa 50g, masło 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. sok pomidorowy 300ml – 1szt

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sur z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. pieczeń drob. 80g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, ćwikła z chrzanem 30g, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), kiełbasa piwna 30g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2291

107,65

279,05

201,91

90,95

40,30

7,24

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), kiełbasa piwna 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, chleb razowy 40g (gluten),

herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II S. sok owocowy 300ml – 1szt

O. krem z zielonego groszku z grzankami 300ml (seler, gluten, mleko), udko pieczone 160g, ziemniaki 160g, surówka z kapusty pekińskiej 130g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), pieczeń drobiowa 80g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2575

109,76

348,10

234,46

89,25

39,31

5,08

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), szynka drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II S. sok owocowy 300ml – 1szt

O. rosół z makaronem 300ml (seler, gluten, jaja), udko gotowane w sosie 160g/60g (gluten, seler), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g, kompot 250 ml

P banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), pieczeń drob. 80g, masło 20g, herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2757

113,47

394,92

298,14

85,56

28,37

9,98

 

01.11.2024 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, ser topiony 50g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. barszcz zabielany z ciecierzycą 300ml (seler, mleko), kotlet rybny 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), surówka z kiszonej kapusty 130g, jabłko 150g

K. chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), sałatka z ryżem, tuńczykiem i czerwoną fasolą 200g (jaja), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2523

87,74

336,24

245,57

98,48

35,99

4,77

 

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), jabłko pieczone 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1923

88,11

278,38

216,56

55,93

25,45

5,74

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, twaróg z koperkiem 80g (mleko), masło 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), jabłko pieczone 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1923

88,11

278,38

216,56

55,93

25,45

5,74

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń b/c 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko), surówka z kiszonej kapusty 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), ser żółty 25g, masło 10g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2138

97,72

282,84

209,67

75,66

39,68

4,63

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), ser topiony 50g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz zabielany z ciecierzycą 300ml (seler, mleko), kotlet rybny 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat 70g (mleko), surówka z kiszonej kapusty 130g, kompot 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), sałatka z ryżem, tuńczykiem i czerwoną fasolą 200g (jaja), masło 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2740

100,51

355,53

263,03

108,31

35,62

5,24

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. zacierka na mleku 300ml (gluten, mleko), twaróg z koperkiem 80g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. barszcz czerwony 300ml (seler), ryba duszona w sosie 100g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałata z jogurtem nat. 70g (mleko),

kompot 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem nat. 150g (jaja, seler, mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2381

110,29

344,46

275,39

67,47

28,91

6,73

 

 

02.11.2024 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drob. 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, mleko), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza gryczana 160g, sur z selera i jabłka z jogurtem naturalnym 130g (seler, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g, banan 150g

K. kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, ser żółty 60g, masło 20g (mleko), pomidor 50g, chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2326

98,36

321,15

246,89

78,26

32,04

6,17

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. 1 jajko, kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2122

87,80

321,92

255,21

58,88

27,08

6,94

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny-jogurt owocowy 150ml, polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, banan 150g

K. pasta z 2 białek, kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2100

92,45

322,32

255,61

54,23

27,08

7,26

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. polędwica drob 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. 1 jajko, kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną b/c 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), polędwica drobiowa 30g, masło 10g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

1927

87,43

283,84

214,76

57,33

37,16

5,93

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, mleko), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza gryczana 160g, sur z selera i jabłka z jogurtem naturalnym 130g (seler, mleko), sałatka z fasolki szparagowej z cebulą i olejem 130g , kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, ser żółty 60g, masło 20g (mleko), pomidor 50g, chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2526

101,20

351,09

275,54

85,96

33,33

6,35

 

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), polędwica drobiowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200ml (gluten)

O. pomidorowa z makaronem 300ml (seler, jaja, gluten), pieczeń rzymska w sosie 90g/60g (jaja, gluten), ziemniaki 160g, sałatka z selera i jabłka z olejem 130g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml, 1 jajko, kiełbasa kanapkowa drobiowa 30g, pomidor 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2524

98,80

386,61

317,87

70,35

29,11

8,93

 

03.11.2024 NIEDZIELA

Dieta podstawowa -1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, jabłko 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewką 60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2188

105,96

296,84

226,39

70,52

30,51

5,16

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g

(gluten, mleko), jabłka pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 130ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2256

102,96

326,26

267,17

64,39

22,30

8,03

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny-jogurt naturalny 150ml, kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g

(gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 130ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2256

102,96

326,26

267,17

64,36

22,30

8,03

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II Ś. sok pomidorowy 1 szt / 300 ml

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gorczyca), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewką 60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb psz-żytni 30g (gluten), kiełbasa szynkowa 25g, masło 10g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2075

99,72

273,77

196,82

72,42

38,39

7,32

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. makaron na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. sok owocowy 1 szt / 300ml

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g (gluten), sałatka z ogórka kiszonego z olejem 130g, kompot 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), szynka drobiowa 30g, twaróg ze szczypiorem i rzodkiewka 60g/10g/40g (mleko), masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2364

113,51

312,66

224,87

79,74

32,12

5,15

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa szynkowa 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II Ś. sok owocowy 1 szt / 300ml

O. krupnik jęczmienny 300ml (seler, gluten), schab pieczony w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, buraczki oprószane 130g

(gluten), kompot 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane z mlekiem 150ml (gluten, mleko), szynka drobiowa 30g, twaróg 60g (mleko), dżem 50g, masło 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2621

118,98

378,21

280,53

75,57

26,96

8,92

 

 

 

      

 Jadłospis

od 04.11.2024 do 10.11.2024

  

04.11.2024 PONIEDZIAŁEK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. ogórkowa 300 ml (seler, mleko), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g, sur z czerwonej kapusty z olejem 130g, gruszka 150g

K. polędwica drobiowa 50g, ser żółty 30g (mleko), ćwikła z chrzanem 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2304

94,84

301,65

225,27

87,49

34,84

6,62

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g , marchew oprószana 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2017

92,00

292,14

214,62

58,51

28,82

5,45

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 100g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, marchew oprószana 130g (gluten, mleko), jabłko pieczone 150g

K. chleb pszenno-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2017

92,00

292,14

214,62

58,51

28,82

5,45

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb pszenno-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drob 50g, herbata z cytryną b/c 250 ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200ml (gluten)

O. brokułowa 300ml (seler), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g, sur z czerwonej kapusty z olejem 130g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, ćwikła z jabłkiem 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1 szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2219

99,02

292,71

213,73

81,25

41,67

6,59

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. ryż na mleku 300ml (mleko), kiełbasa górska 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. ogórkowa 300 ml (seler, mleko), kotlet mielony smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, surówka z marchwi 130g, sur z czerwonej kapusty z olejem 130g, kompot 250ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), polędwica drobiowa 50g, ser żółty 30g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), sałata 20g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2477

94,12

324,75

278,99

95,65

33,96

6,82

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. ryż na mleku 300 ml (mleko), polędwica drob 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. brokułowa 300ml (seler, gluten, mleko), klopsik gotowany w sosie 90g/60g (gluten, seler, jaja), ziemniaki 160g , marchew oprószana 130g (gluten, mleko), kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb pszenno-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z mięsa i warzyw 80g (seler), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2149

89,92

309,04

232,61

66,28

27,75

7,43

 

05.11.2024 WTOREK

 

Dieta podstawowa – 1

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

O. jarzynowa 300ml (mleko, seler), szynka duszona w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza jęczmienna 160g (gluten), sał z buraczków 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml, pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g (mleko), papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2332

110,58

306,62

268,04

80,51

29,96

6,10

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g, pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2339

99,58

319,82

249,55

78,50

25,62

5,66

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g,

pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2339

99,58

319,82

249,55

78,50

25,62

5,66

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, chleb razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną b/c 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. budyń bez cukru 200ml (mleko, gluten)

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g (mleko), papryka świeża 50g

II K. jogurt naturalny 150 ml – 1 szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2214

107,62

284,83

194,56

79,84

41,38

6,55

 

Dieta podstawowa – P1

Ś płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko),

kiełbasa piwna 50g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II Ś. biszkopty 30g (gluten, jaja), budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. jarzynowa 300ml (mleko, seler), szynka duszona w sosie 90g/60g (jaja, gluten), kasza jęczmienna 160g (gluten), sał z buraczków 130g, sałata z jogurtem naturalnym 70g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml, chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g, pasta z makreli wędzonej z twarogiem i szczypiorem 80g (mleko), papryka świeża 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2683

124,14

347,57

284,44

94,14

31,15

6,60

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten ,mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pieczeń drobiowa 60g, herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. biszkopty 30g (gluten, jaja), budyń z sokiem 200ml (gluten, mleko)

O. selerowa 300ml (seler, mleko), sos mięsno-jarzynowy 150g (seler, gluten), kasza jaglana 160g, sałata z jogurtem naturalnym 70g (mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml, chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pasta z ryby pieczonej z masłem i natką pietruszki 80g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt owocowy 150ml – 1 szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2614

114,98

355,45

262,33

86,16

26,61

6,86

 

06.11.2024 ŚRODA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten),

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. żurek na maślance 300g (seler, mleko, gluten), gołąbki w sosie pomidorowym – 2 szt. (gluten, seler), ziemniaki 160g,
gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka brokułowa z jajkiem 150g (mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2045

84,94

294,82

215,40

65,53

33,22

4,89

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2129

86,81

311,68

238,85

63,92

26,44

4,88

 

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml , szynka drob 50g, chleb psz-żytni 100g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

O. grysikowa 300 (seler), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, jabłko pieczone 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2129

86,81

311,68

238,85

63,92

26,44

4,88

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. szynka drob 50g, chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok pomidorowy 1 szt / 300 ml

O. grysikowa 300ml (seler, gluten), roladka drobiowa gotowana w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g, fasolka szparagowa z wody 130g, kompot b/c 250 ml

P. gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną b/c 250 ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2162

95,76

298,44

219,13

74,36

43,82

7,48

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. zacierka na mleku 300ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), szynka drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. sok „Kubuś” 1 szt / 300 ml

O. żurek na maślance 300g (seler, mleko, gluten), gołąbki w sosie pomidorowym – 2szt. (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. gruszka 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka brokułowa z jajkiem 150g (mleko, jaja), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2206

85,06

328,88

220,35

67,20

35,05

4,76

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. zacierka na mleku 300g (mleko, gluten), szynka drob 50g, chleb psz-żytni 75g ( gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), pomidor 50g, herbata z cytryną 250ml

II Ś. sok „Kubuś” 1 szt / 300 ml

O. grysikowa 300(seler), roladka drobiowa w sosie 80g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z buraczków z jabłkiem 130g,

kompot 250ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (mleko, gluten), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym 150g (mleko, seler, jajko), kiełbasa kanapkowa drob 30g, herbata z cytryną 250 ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2123

89,91

305,57

222,56

64,65

27,54

6,90

 

07.11.2024 CZWARTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml ( mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml,chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy smażony 90g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sur z pekińskiej kapusty 130g, sur z marchwi i chrzanu 130g (mleko), banan 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg 60g (mleko), kiełbasa szynkowa 30g, ogórek kiszony 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2389

97,75

317,67

255,90

87,98

31,65

4,47

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 35g

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, sałata 20g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2030

89,02

286,61

235,28

63,29

22,00

5,93

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, chleb psz-żytni 100g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g,

banan 150g

K. chleb psz-żytni 100g (gluten), kiełbasa szynkowa 30g, pasta 2 białek jaj, sałata 20g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2008

93,67

287,01

235,68

58,64

22,00

6,25

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), polędwica drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną b/c 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem b/c 200 ml (gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60g ( gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g, sur z marchwi i chrzanu 130g (mleko), kompot 250ml

P. jabłko 150g

K. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, ogórek kiszony 50g, herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), kiełbasa salami 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2087

86,23

276,51

208,35

78,78

38,30

6,39

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), kiełbasa salami 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler, mleko), kotlet schabowy smażony 100g (gluten, jaja), ziemniaki 160g, sur z pekińskiej kapusty 130g, sur z marchwi bez chrzanu 130g (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg 60g (mleko), kiełbasa szynkowa 30g, herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. serek homogenizowany 130g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2964

122,74

356,31

295,90

123,06

30,57

5,76

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. kasza jęczmienna na mleku 300ml (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), polędwica drobiowa 50g, herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. barszcz czerwony 300ml (seler, gluten), pulpet w sosie 90g/60ml (gluten, seler), ziemniaki 160g, kalafior z wody 130g, kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), kiełbasa szynkowa 30g, 1 jajko, sałata 20g,

masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. serek homogenizowany 130g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2294

109,02

323,04

270,60

67,65

23,14

5,95

 

08.11.2024 PIĄTEK

 

Dieta podstawowa -1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, ser żółty 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

O. fasolowa 300ml (mleko, seler), śledź (100g) w śmietanie (60g), ziemniaki 160g, gruszka 150g

K. chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), sałatka z soczewicy i pomidorów 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2360

96,13

314,58

236,84

86,97

37,68

5,42

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, twaróg z koperkiem 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), banan 150g

K. ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2238

101,33

311,52

276,26

69,77

24,67

4,44

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, twaróg z koperkiem 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), banan 150g

K. ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2238

101,33

311,52

276,26

69,77

24,67

4,44

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), twaróg z koperkiem 80g, herbata z cytryną b/c 250 ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń bez cukru 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml(seler), śledź w oleju 100g/60g, ziemniaki 160g, sur z kiszonej kapusty 130g, kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. sałatka z soczewicy i pomidorów 150g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2678

90,21

361,96

290,51

104,39

39,81

5,22

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), ser żółty 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, papryka świeża 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml (gluten, seler), ryż z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2476

11,30

321,97

278,59

87,41

28,70

4,97

 

Dieta łatwostrawna - P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), twaróg z koperkiem 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. budyń z sokiem 200 ml (mleko, gluten)

O. jarzynowa 300ml (seler), ryż z jabłkami 250g, sos jogurtowy 70ml (mleko), kompot 250ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), ryba po grecku 150g (gluten, seler), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2380

111,04

320,77

283,18

76,63

23,36

5,69

 

09.11.2024 SOBOTA

 

Dieta podstawowa – 1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, szynka drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

O. koperkowa 300ml (seler, mleko), wątroba wieprzowa duszona z cebulą 90g/60g (gluten), ziemniaki 160g, sałatka z ogórka kiszonego 130g, sur z białej kapusty 130g (mleko), banan 150g

K. polędwica drob 30g, ser topiony 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, chrzan 10g, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2274

94,15

290,36

217,45

88,13

30,57

5,00

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2157

88,60

314,74

265,23

64,71

20,19

5,82

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten) / zakaźny – jogurt naturalny 150ml, kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, jabłko pieczone 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

 

Energia (kcal)

 

Białko (g)

 

Węglowodany og. (g)

 

Węglowodany przyswajalne (g)

 

Tłuszcz (g)

 

Błonnik (g)

 

Sól (g)

2157

88,60

314,74

265,23

64,71

20,19

5,82

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. kiełbasa kanapkowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, sur z białej kapusty 130g (mleko), kompot b/c 250ml

P. jabłko 150g

K. polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml, sałata 20g

II K. jogurt naturalny 150g – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), szynka drobiowa 25g

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2057

84,68

276,51

212,96

75,47

34,23

5,78

 

Dieta podstawowa - P1

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), szynka drobiowa 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, rzodkiewka 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. koperkowa 300ml (seler, mleko), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, ser topiony 50g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, chrzan 10g, papryka świeża 50g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2233

92,23

316,14

258,70

72,42

27,63

6,29

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. makaron na mleku 300ml (mleko, gluten), kiełbasa kanapkowa drob 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, dżem 50g

II Ś. kisiel z jabłkiem 200 ml (gluten)

O. pomidorowa z ryżem 300ml (seler), kurczak w potrawce 250g (gluten, seler), ziemniaki 160g, kompot 250 ml

P. jabłko pieczone 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), polędwica drob 30g, twaróg 60g (mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. jogurt owocowy 150g – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2303

92,40

340,67

290,39

67,65

20,98

6,82

 

10.11.2024 NIEDZIELA

 

Dieta podstawowa -1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, kiełbasa żywiecka 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

O. kalafiorowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sur z selera 130g (mleko), jabłko 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, ogórek kiszony 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g, chleb psz-żytni 60g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2187

101,26

299,82

208,45

71,51

35,93

5,41

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego - 4

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml, 1 jajko, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2083

95,95

294,68

247,15

61,64

23,27

4,35

 

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – 3

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko) / zakaźny – jogurt owocowy 150ml , pasta z 2 białek, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), banan 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 100g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2061

100,60

295,08

247,55

56,99

23,27

4,67

 

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - 6

Ś. 2 jajka, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną b/c 250ml

II Ś. sok pomidorowy 300 ml / 1 szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki

oprószane 130g (gluten, mleko), kompot b/c 250ml

P. gruszka 150g

K. pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 30g, razowy 80g (gluten), herbata z cytryną 250ml, ogórek kiszony 50g

II K. jogurt naturalny 150ml – 1szt

Posiłek nocny. chleb pszenno-żytni 30g (gluten), masło ekstra 82% tłuszczu 10g (mleko), ser żółty 25g (mleko)

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2262

111,07

293,68

236,94

80,08

42,25

6,45

 

Dieta podstawowa – P1

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (gluten, mleko), kiełbasa żywiecka 50g , masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), herbata z cytryną 250ml, pomidor 50g

II Ś. sok „Kubuś” 300 ml / 1 szt

O. kalafiorowa 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), sur z selera 130g (mleko), kompot 250 ml

P. jabłko 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150ml (gluten, mleko), masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 40g, razowy 40g (gluten), pieczeń drobiowa 80g, ogórek kiszony 50g, herbata z cytryną 250ml

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2379

106,07

330,69

247,96

75,02

30,64

4,53

 

Dieta łatwostrawna – P2

Ś. płatki owsiane na mleku 300ml (mleko), 1 jajko, pomidor 50g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml

II Ś. sok „Kubuś” 300 ml / 1 szt

O. żurek na maślance 300ml (seler, mleko), filet drobiowy duszony w sosie 80g/60g (gluten), kasza jaglana 160g, buraczki oprószane 130g (gluten, mleko), kompot 250 ml

P. banan 150g

K. płatki kukurydziane na mleku 150 ml (gluten, mleko), pieczeń drobiowa 80g, masło ekstra 82% tłuszczu 20g (mleko), chleb psz-żytni 75g (gluten), herbata z cytryną 250ml, sałata 20g

II K. mus owocowy 100ml – 1szt

Energia (kcal)

Białko (g)

Węglowodany og. (g)

Węglowodany przyswajalne (g)

Tłuszcz (g)

Błonnik (g)

Sól (g)

2285

96,79

322,56

214,23

71,22

26,12

5,68

 

                                        

Czytany 15208 razy Ostatnio zmieniany wtorek, 05 listopad 2024 12:05
Zaloguj się, by skomentować